本文摘要：开州， 关于5批次抽检不合格食品核查处置的信息公告

一、开州区富先日杂经营部销售的川王子香辣菜丝

（一）不合格食品基本情况

2020年9月24日重庆市开州区市场监督管理局对开州区富先日杂经营部销售的川王子香辣菜丝进行了市级食品安全抽样检验 (抽样号: SC20500000806032944)。

开州， 关于5批次抽检不合格食品核查处置的信息公告

一、开州区富先日杂经营部销售的川王子香辣菜丝

（一）不合格食品基本情况

2020年9月24日重庆市开州区市场监督管理局对开州区富先日杂经营部销售的川王子香辣菜丝进行了市级食品安全抽样检验 (抽样号: SC20500000806032944)。2020年11月4日，重庆市海关技术中心检验出具食品安全监督抽检检验报告（NO：4420008000），检验结论为：“苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格”。

（二）核查处置情况

开州区富先日杂经营部于2020年11月30日已全面自查整改完。

（1）没收违法所得70.4元；（2）罚款2500元。

经排查：该经营部销售的超限量使用食品添加剂的食品主要原因是：未落实进货查验义务。

2020年12月1日对开州区富先日杂经营部进行了复检验收。

二、开州区选军小吃店制作销售的馒头

（一）不合格食品基本情况

2020年9月17日重庆市开州区市场监督管理局对开州区选军小吃店当天制作销售的馒头进行了市级食品安全抽样检验(抽样号: SC20500000806032229)。2020年10月22日，重庆市海关技术中心检验出具食品安全监督抽检检验报告（NO：4420007068），检验结论为：“甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格”

（二）核查处置情况

开州区选军小吃店于2020年11月1日已全面自查整改完。

责令当事人立即改正超范围使用甜蜜素违法行为，并对其作出如下处罚：罚款2500元。

经排查：生产经营超范围使用食品添加剂的食品主要原因是：对食品食品添加剂使用要求不规范，人为添加。2020年11月6日对开州区选军小吃店进行了复检验收。

三、开县孙氏商贸有限责任公司的分公司开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市汉丰街店的炒瓜子

（一）不合格食品基本情况

2020年10月27日重庆市开州区市场监督管理局对开县孙氏商贸有限责任公司的分公司开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市汉丰街店的(购进时间为:2020年10月23日)炒瓜子进行了监督抽检(抽样号:SC20500000806035883)。2020年12月1日，重庆海关技术中心出具对该批次炒瓜子食品安全监督抽检检验报告（No：4420011064），检验结论为：经抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

（二）核查处置情况

开县孙氏商贸有限责任公司于2020年12月10日进行了全面自查整改。

（1）没收违法所得35元；（2）罚款2500元。

4. 经排查：该公司造成这批次不合格产品的主要原因是：销售食品时，贮存不当导致的。2020年12月11日该公司已向重庆市开州区市场监督管理局提交了自查整改报告，2020年12月14日，本局对该企业整改项目进行了复查，经复查验收合格。

四、开县捷龙副食店的炒瓜子

（一）不合格食品基本情况

2020年10月13日重庆市开州区市场监督管理局对开县捷龙副食店的(购进时间为:2020年10月11日)炒瓜子进行了监督抽检(抽样号:SC20500000806034244)。2020年11月11日，重庆海关技术中心出具对该批次炒瓜子食品安全监督抽检检验报告（No：4420009019），检验结论为：经抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

（二）核查处置情况

开县捷龙副食店于2020年11月19日进行了全面自查整改。

（1）没收违法所得42元；（2）罚款2500元。

4. 经排查：该店造成这批次不合格产品的主要原因是：销售炒瓜子时，储存不当导致的。2020年11月24日该店已向重庆市开州区市场监督管理局提交了自查整改报告，2020年11月25日，本局对该企业整改项目进行了复查，经复查验收合格。

五、开州区中中鑫客运站超市的九嶺香®九嶺香

（一）不合格食品基本情况

2020年9月27日重庆市开州区市场监督管理局对开州区中鑫客运站超市的(购进时间为:2020年8月)九嶺香®九嶺香进行了监督抽检(抽样号:SC20500000806033323)。2020年11月9日，重庆海关技术中心出具对该批次九嶺香®九嶺香食品安全监督抽检检验报告（No：4420008498），检验结论为：经抽样检验，总酯（以乙酸乙酯计）项目不符合GB/T 10781.2-2006 《清香型白酒》要求，检验结论为不合格。

（二）核查处置情况

2. 开州区中鑫客运站超市于2020年11月18日进行了全面自查整改。

（1）没收违法所得136.5元；（2）罚款378元。

4. 经排查：2020年11月18日该店已向重庆市开州区市场监督管理局提交了自查整改报告，2020年11月23日，本局对该企业整改项目进行了复查，经复查验收合格。

重庆市开州区市场监督管理局    

2021年3月15日 

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